Рыбные блюда Авторский коллектив

Главная ➜ Кулинария ➜ Авторский коллектив ➜ Рыбные блюда

Рыбные блюда

Авторский коллектив

ID : 34383

Издательство: Квадрат

Стиль: Нехудожественная литература

Жанр: Кулинария

Год издания: 1996

Язык: Русский

Переплет: Твердый

Формат: Большой

Количество страниц: 416 стр.

Тип издания: Коллекция

Серия: Приятного аппетита!

Тираж: 33500 шт.

Состояние: Очень хорошее

ISBN: 5-8498-0121-9

В книге описана подготовка и разделка рыбы перед ее приготовлением, а также многочисленные рыбные блюда: горячие и холодные закуски, пироги, супы, блюда из тушеной, жареной, отварной рыбы и блюда из морепродуктов.

700 руб

На складе.